Kiedy na dworze robi się ciepło, tracimy ochotę na spotkania towarzyskie w domu. Zamiast siedzieć przy obficie zastawionym stole, wolimy rozłożyć się wygodnie na leżaku i popijać zimne napoje. Przyjęcia w ogrodzie (tzw. garden parties) z roku na rok cieszą się coraz większą popularnością. Zastanawiasz się, jak zorganizować taką imprezę? Poznaj nasz krótki poradnik.
Pomysły na dekoracje stołu w ogrodzie
Nie ma znaczenia, czy organizujesz przyjęcie na działce, balkonie, czy w ogrodzie. Każda impreza na świeżym powietrzu rządzi się tymi samymi prawami. Pierwszą rzeczą, o którą musisz zadbać, jest odpowiednia dekoracja stołu. Przygotuj obrus, serwetki i nakrycia. Możesz wykorzystać specjalne uchwyty, aby obrus się nie przesuwał, gdy zawieje wiatr. Ważne, aby było wesoło i kolorowo. W czasie garden party najlepiej sprawdzi się bawełniany obrus w kratę, paski lub drobny kwiatowy print. Jeśli wybierasz jednolity obrus, uzupełnij dekorację serwetkami z motywem tropikalnych owoców – arbuzów, ananasów lub bananów.
Pomysłowe nakrycia
W zależności od tego, jaki jest charakter przyjęcia (urodziny, rocznica ślubu, czy po prostu weekendowy grill) postaw na stole mniej lub bardziej eleganckie nakrycia. Jeżeli nie masz pewności, jaką zastawę wybrać, najlepszym rozwiązaniem będą klasyczne naczynia wykonane z cienkiej, białej porcelany pozbawione jakichkolwiek wzorów.
Dekoracja stołu w ogrodzie powinna nawiązywać do natury. Najłatwiej uzyskać ten efekt poprzez wykorzystanie świeżych kwiatów i owoców. Bukiet słoneczników w szklanym wazonie rozświetli stół, a kosz pełen owoców zachęci gości do jedzenia. Postaraj się, aby na stole rządził jeden kolor lub wzór. Dobierając naczynia i dodatki według wcześniej ustalonego klucza, łatwiej ci będzie stworzyć spójną i elegancką dekorację stołu.
Przekąski na przyjęcie w ogrodzie
Organizując garden party, nie musisz spędzać wielu godzin w kuchni. Zamiast pieczonych mięs, ciężkich ciast i sałatek z majonezem przygotuj zdrowe przekąski, a przede wszystkim zadbaj o to, aby na stole nie zabrakło zimnych napojów. Jedzenie podaj w kolorowych misach z tworzywa, a wodę lub lemoniadę w specjalnych słoikach ze słomką. Przelej wodę do karafki, a do środka wrzuć plastry cytryny, pomarańczy, albo listki mięty.
Jeżeli spodziewasz się, że na przyjęciu będzie więcej osób, najprościej zorganizować grilla. Warzywne szaszłyki, łosoś zapiekany w ziołach lub frytki z batatów z pewnością zachwycą gości.
Zadbaj o odpowiedni nastrój
Przyjęcia w ogrodzie trwają z reguły do późnych godzin nocnych, dlatego warto zadbać o komfortową atmosferę podczas całego spotkania. Powieś na oparciach krzeseł cienkie koce, a na stole ustaw świeczki. Jeżeli masz wystarczającą ilość miejsca, możesz ustawić przy stole lampę grzewczą. Będzie dawała delikatne światło, a twoi gości nie zmarzną bez względu na warunki atmosferyczne.
Przyjęcie w ogrodzie dla dzieci
Garden party to doskonały pomysł na imprezę dla dzieci. Pomyśl, że maluchy, zamiast biegać po domu, mogą szaleć w ogrodzie, a ty nie musisz się martwić bałaganem i perspektywą wielogodzinnego sprzątania. Jeśli zorganizujesz przyjęcie dla dzieci w ogrodzie, łatwiej ci będzie przygotować zabawy i konkursy. Wystarczy piłka, skakanki, rakietki do badmintona oraz dmuchany basen, aby dzieciaki miały zajęcie na kilka godzin.
