Wysokiej jakości składniki i umiejętności nie wystarczą do tego, by przygotować wyśmienite ciasto na pierogi, drożdżówkę, czy spód do pizzy. Potrzebna jest jeszcze solidna stolnica. To narzędzie o uniwersalnym zastosowaniu, które jest niezastąpione w każdej kuchni. Nie powinno być kupowane pod wpływem chwili i bez zastanowienia. Aby mieć pewność, że przyrządzanie posiłków będzie komfortowe i przyniesie zadowalające rezultaty, należy dobrze przemyśleć ten zakup. Czym kierować się podczas dokonywania wyboru i co wziąć pod uwagę?
Spis treści:
- Na co zwrócić uwagę podczas zakupu stolnicy?
- Tworzywo i wygoda użytkowania
- Stolnica drewniana – tradycyjny wybór
- Stolnica silikonowa – nowoczesność w kuchni
- Jaka stolnica najlepsza? Ta dopasowana do potrzeb właściciela
Na co zwrócić uwagę podczas zakupu stolnicy?
Różnorodność dostępnych na rynku modeli potrafi przyprawić o zawrót głowy. Przed zapoznaniem się ze sklepowym asortymentem, każdy powinien zastanowić się nad tym, czego oczekuje. Warto wziąć pod uwagę ilość osób w gospodarstwie domowym, preferencje kulinarne i wygodę użytkowania. Najlepiej zacząć od określenia wielkości stolnicy. Większe modele sprawdzą się zwłaszcza w przypadku licznych rodzin i tych, którzy uwielbiają przyjmować gości w zaciszu swoich czterech ścian. Poszczególne modele różnią się także grubością. Te cieńsze są lżejsze i bezproblemowe w przechowywaniu, jednak mogą być mniej stabilne w trakcie intensywnej pracy. Dobrze o tym wiedzieć, aby uniknąć przykrego rozczarowania. Stolnica powinna być stabilna i nie przesuwać się podczas wałkowania ciasta. Ważne, aby zabrudzenia nie przywierały do jej powierzchni, a wilgoć jej nie uszkadzała. Bez wątpienia ciekawym rozwiązaniem są także dodatkowe funkcje, takie jak miarki, które są pomocne nie tylko dla amatorów gotowania.
Tworzywo i wygoda użytkowania
Jednym z kluczowych aspektów decydujących o wysokiej jakości stolnicy jest tworzywo, z którego ją wykonano. Ma ogromne znaczenie nie tylko dla efektywności pracy, ale też odpowiada za trwałość narzędzia. Tradycyjne stolnice są wykonywane z drewna. Sięgają po nie miłośnicy elementów kuchennego wyposażenia o naturalnym, ponadczasowym wyglądzie. Cechuje je imponująca wytrzymałość, co czyni je inwestycją o przyszłościowym charakterze. Drewno dobrze trzyma ciasto, zapobiegając jego przemieszczaniu się. Dzięki temu przyrządzanie posiłku zajmuje mniej czasu i nie wywołuje zbędnej frustracji. Zaopatrując się w tego rodzaju akcesoria, trzeba pamiętać o tym, że wymagają one stosownej pielęgnacji. Muszą być regularnie olejowane, aby nie pękały oraz zachowały nienaganny wygląd i pełną funkcjonalność przez długie lata. Sporą popularnością cieszą się także silikonowe stolnice. Ich zaletą jest elastyczność, która po zakończonej pracy pozwala zwinąć je albo złożyć. W rezultacie zajmują niewiele miejsca i można przechowywać je nawet w małych kuchniach. Silikon to materiał, do którego nie przywiera pożywienie. Zauważalnie ułatwia to przyrządzanie ciasta oraz czyszczenie stolnicy.
Stolnica drewniana – tradycyjny wybór
Stolnice zrobione z takiego drewna jak buk, topola, klon czy dąb są solidne i wspaniale się prezentują. Będą idealnym dopełnieniem zarówno tradycyjnych kuchni, jak i tych urządzonych w nowoczesnym i minimalistycznym stylu. To klasyka, która nigdy nie wyjdzie z mody. Akcesoria są przyjemne w dotyku i stanowią stabilne podłoże. Takie udogodnienie docenią nie tylko początkujący amatorzy kulinarnych eksperymentów. Drewniane stolnice bardzo często mają wyższe krawędzie, które zapobiegają przesuwaniu się ciasta na blat. Pozwalają także zachować czystość, bo mąka nie wysypuje się poza stolnicę. Warto podkreślić, że to narzędzie może również służyć jako elegancka deska do serwowania przekąsek i nie tylko. Decydując się na taki produkt, trzeba mieć na uwadze to, że jest cięższy niż jego silikonowe odpowiedniki. Konieczna jest też systematyczna konserwacja. Drewno nie jest odporne na wilgoć, dlatego po każdym użyciu stolnicę należy dokładnie wyczyścić i osuszyć. Aby zachować jej właściwości, warto co jakiś czas zaimpregnować ją olejem spożywczym. Taki prosty zabieg wystarczy, by uniknąć pękania i znacząco przedłużyć żywotność.
Stolnica silikonowa – nowoczesność w kuchni
Nie bez powodu silikonowe stolnice cieszą się rosnącą popularnością. Silikon jest materiałem lekkim, elastycznym i odpornym na działanie wysokich temperatur. Wilgoć mu nie zaszkodzi, nie wymaga również specjalnej pielęgnacji. Ciasto się do niego nie przykleja, więc wałkowanie go oraz formowanie kształtu poszczególnych wypieków będzie przebiegało sprawnie i bez zbędnych kłopotów. Aby wyczyścić taką stolnicę, wystarczy jedynie przetrzeć ją wilgotną szmatką albo włożyć do zmywarki. Choć jest mniej stabilna niż ta drewniana, nie powinna nikomu przysporzyć problemów. Nie ślizga się na kuchennym blacie, więc w trakcie pracy będzie można zachować pełną kontrolę i precyzję ruchów. Silikonową stolnicę można zwinąć w rulon i z łatwością zabrać ze sobą w podróż albo na kulinarny wieczór w domu znajomych. Doceni je każdy miłośnik praktycznych przedmiotów.
Jaka stolnica najlepsza? Ta dopasowana do potrzeb właściciela
Wszystkie akcesoria kuchenne mają swoje zalety. Zarówno te niewielkie, jak i te o imponujących rozmiarach. Takie wykonane z naturalnych surowców oraz takie z tworzywa sztucznego. Właśnie dlatego trudno jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, jaka stolnica najlepsza będzie dla konkretnej osoby. Jej wybór zależy od indywidualnych potrzeb i preferencji. Ci, którzy stawiają na sprawdzone rozwiązania, które będą towarzyszyły im przez wiele lat, mogą zainwestować w drewnianą stolnicę. Znakomicie zniesie długotrwały i intensywny proces eksploatacji, zachowując pełną funkcjonalność. Nie sposób odmówić jej też walorów estetycznych. Nada kuchni ciepłego, rustykalnego charakteru i uprzyjemni przyrządzanie posiłków. Jeżeli jednak ktoś ceni sobie przede wszystkim łatwość czyszczenia i przechowywania, silikonowa stolnica będzie lepszą opcją. Robiąc zakupy, najrozsądniej będzie nie kierować się aktualnymi trendami, tylko własnymi oczekiwaniami. Dobry produkt to ten, który jest solidny, praktyczny i przystępny cenowo.
W nakrywamy.pl czekają stolnice, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. W szerokim i zróżnicowanym asortymencie znalazły się modele w wielu kształtach i rozmiarach. Wszystkie pochodzą od renomowanych producentów, a ich ceny są niezwykle atrakcyjne. Serdecznie zapraszamy do tego, żeby się z nimi zapoznać!
