Dania z patelni

17 / 11 / 2022

Gotowanie w domu to nie tylko sposób na zdrowe i pełnowartościowe odżywianie, ale i udany sposób na relaks, który na pewno przyniesie wiele korzyści. Próbując nowych przepisów, z całą pewnością można udoskonalić swój kulinarny warsztat, ale i spróbować wielu smakowitych potraw. Naprawdę dużo oryginalnych i przede wszystkim pysznych dań można przyrządzić na patelni. Polecamy skorzystać z takiej możliwości i tym samym przedstawiamy nasze ulubione propozycje, które w kilka chwil przyrządzi się we własnej kuchni, wykorzystując do tego nasze patelnie!

Spis treści:

  1. Zdrowe posiłki z patelni
  2. Grillowanie na patelni – sprawdzone pomysły
  3. Dania zapiekane
  4. Wygodna patelnia, która posłuży też do pieczenia
  5. Dania z patelni ceramicznej – co można przygotować?

Zdrowe posiłki z patelni

Czy na patelni można przyrządzić zdrowy i pożywny posiłek? Oczywiście, a do tego nawet całkiem szybki! Z takiego pomysłu na pewno ucieszą się również weganie, bo to propozycja w sam raz pod nich. Warzywa z patelni stanowić mogą osobne danie albo dodatek do innej potrawy. Warto zdecydować się do tego na patelnie głębokie, ponieważ dzięki temu warzywa pozostaną na patelni nawet po bardzo intensywnym mieszaniu. To dobra opcja także wtedy, gdy używa się do smażenia sporo oliwy. Dużym plusem jest to, że praktycznie wszystkie warzywa nadają się do takiej obróbki, a więc można wybrać je według swoich upodobań. To propozycja na posiłek o każdej porze dnia. Na patelni głębokiej przygotować można też makarony i wszystkie potrawy, które potrzebują dużo sosu.

Grillowanie na patelni – sprawdzone pomysły

A może by tak zdecydować się na grillowanie na patelni? Jak najbardziej jest to możliwe. Nie potrzeba już grillować na grillu, aby móc cieszyć się soczystym, aromatycznym jedzeniem! Wystarczą do tego dobrej jakości patelnie grillowe. Co można na nich przygotować? Propozycji jest naprawdę wiele i wśród nich na pewno każdy znajdzie coś w sam raz dla siebie. Świetnie sprawdzą się grillowane mięsa – to dobra opcja, aby przyrządzić naprawdę soczystego kurczaka. Do tego grillowana karkówka czy kiełbasa. Bardzo smakowite będą również wszelkie grillowane warzywa, zwłaszcza pieczarki. Latem można zdecydować się też na grillowanie plastrów arbuza. To bardzo oryginalny, ale i apetyczny sposób na orzeźwienie! Na pewno królować będzie podczas spotkań z przyjaciółmi i rodziną.

Poszukujesz sprawdzonej patelni do przygotowania najlepszych dań? Sprawdź nasze propozycje!

Dania zapiekane

Gdy myśli się o daniach zapiekanych, z całą pewnością w pierwszej kolejności na myśl przychodzą dania przygotowywane w piekarniku. Okazuje się jednak, że z powodzeniem można wykonać je także na patelni. Wystarczające do tego będą nowoczesne, wysokiej jakości patelnie dwustronne. W ten sposób wystarczy wykorzystać drugą część patelni, aby przykryć wykonywane posiłki. Jakie pomysły mogą się sprawdzić przy dwustronnych patelniach? Zapiec w ten sposób można różnego rodzaju mięsa, ryby, warzywa, ale i proste dania śniadaniowe, takie jak jajecznica. Wykorzystywanie patelni dwustronnej pozwala na szybsze osiągnięcie wysokiej temperatury wewnątrz i tym samym szybsze przygotowanie. Dodatkowo ciepło i przypiekanie rozkłada się równomiernie z obu stron, co sprawia, że dana potrawa zostanie idealnie wysmażona. To dobre propozycje, gdy nie ma się zbyt wiele czasu.

Wygodna patelnia, która posłuży też do pieczenia

Patelnia może sprawdzić się również podczas pieczenia. Wszystko dzięki możliwości zastosowania najnowszych patelni z odłączanymi rączkami. Dzięki jednej patelni przygotować można tak wiele ciekawych dań! Przede wszystkim oczywiście jest to zwykła patelnia, na której bez problemu można smażyć, dusić i zapiekać. Wystarczy jednak odłączyć jej rączkę, aby bezpiecznie móc wsadzić ją do piekarnika. Patelnie z odłączaną rączką to doskonały patent, gdy w piekarniku chce się przygotować pieczony omlet, pieczoną owsiankę czy wszelkiego rodzaju ciastka i ciasta. A może marzysz o szarlotce? Jeśli nie ma się pod ręką brytfanki, to właśnie patelnia, od której można odłączyć rączkę, sprawdzi się tutaj najlepiej.

Dania z patelni ceramicznej – co można przygotować?

Patelnie ceramiczne to niewątpliwie produkty najwyższej jakości. Ich struktura zapobiega przywieraniu składników potraw, są też bardzo szybkie do mycia. Jakie potrawy można wykonać na takiej właśnie patelni? Nie brakuje nam propozycji, z których skorzystać może każdy w swojej własnej kuchni! Na pewno podstawą jest to, że na patelniach ceramicznych można przygotowywać bardzo tłuste potrawy. Jest to też świetna opcja do prażenia wszelkich nasion. Takie uprażone nasiona na przykład pestki dyni czy słonecznika, z powodzeniem sprawdzą się jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do dań, chociażby sałatek. Oprócz tego przygotować też można wiele potraw kuchni chińskiej. Przykładem są sajgonki z warzywnym lub mięsnym farszem.